El miércoles 19 de diciembre tuvo lugar una charla sobre nutrición en el aula de audiovisuales del colegio, a cargo de la dietista Mónica Paltero, de Tamar, la empresa encargada del menú de comedor de nuestro colegio. Se habló de los efectos beneficiosos de los nutrientes, de los aditivos en los alimentos elaborados industrialmente, de colesterol, hidratos de carbono... Así mismo dio orientaciones sobre cómo y con qué productos alimentar a nuestros hijos en los distintos momentos del día y según el tipo de actividad que vayan a llevar a cabo; por ejemplo, en el desayuno o antes y después de una actividad deportiva, etc.
Explicó la pirámide nutricional diseñada por Estrategia Naos que podéis ver explicada en la imagen.
Al charla asistimos un grupo muy reducido de madres. Si el año que viene de se vuelve a programar os la recomendamos, ya que fue muy orientativa. Creo que todas las que estuvimos salimos sabiendo un poquito más....
Por ejemplo ¿ sabíais que la patata es el alimento que más vitamina C tiene? ¿Más incluso que la naranja? Pues así es, pero esta vitamina desaparece cuando el alimento se somete al calor de la cocción o fritura. Así que a comer patata cruda.... Alguna había por allí que lo hacía...
No hay comentarios:
Publicar un comentario